、檢查洗碗機(jī)部位
1、洗滌泵吸水口堵塞造成水壓不夠,檢查泵吸入口是否有異物堵塞。
2、水溫是否過(guò)低。預(yù)熱時(shí)間是否太短。
3、洗滌泵轉(zhuǎn)向是否正確。
4、清潔劑用量不正確或洗潔精質(zhì)量不合格。
5、洗滌臂和沖洗臂水垢沉積是否過(guò)多。
用食堂洗碗機(jī)洗碗會(huì)比用手洗干凈嗎?
當(dāng)然比用手洗干凈!以手洗碗使用的抹布等,是細(xì)菌滋生的溫床,再加上無(wú)法以高溫(人手能忍受的蕞高溫度不超過(guò)45℃)洗滌,不能殺滅SARS、腸病毒等各式病毒與細(xì)菌,并不是真正的干凈。
而食堂洗碗機(jī)采用高溫強(qiáng)勁水流360度旋轉(zhuǎn)沖洗,沖洗無(wú)死角,不需使用抹布等。洗碗過(guò)程完全在密閉的空間進(jìn)行,不會(huì)接觸外面的臟空氣。超過(guò)56℃水溫,更可殺滅SARS、腸病毒等,衛(wèi)生干凈佰分百!
洗碗粉會(huì)有殘留嗎?
不會(huì)。
食堂洗碗機(jī)的洗碗粉為堿性、低泡沫配方,沖洗容易,而且因?yàn)橄赐霗C(jī)高溫洗碗,油膩去除容易,洗碗粉的使用量可減至蕞低,再加上強(qiáng)勁水流沖洗,殘留問(wèn)題,健康有保障。